Слава Виноградов - известный шеф-повар из столицы. Он привык к мишленовским ресторанам, телеэфирам и овациям. Но однажды ему приходится вернуться в родной Староозёрск, чтобы повидаться с отцом.
Отец Славы уже много лет работает завучем в местном кулинарном техникуме. Между ними давно натянутые отношения, и поездка кажется обычной попыткой помириться.
По приезде Славу ждёт настоящий шок. У него есть сын-подросток, семнадцатилетний парень, о котором он даже не подозревал. Мальчик учится в том же техникуме и живёт с бабушкой.
Сначала Слава растерян. Он не знает, как подступиться к собственному ребёнку и что вообще говорить. Подросток тоже не горит желанием сразу называть его папой.
Чтобы хоть как-то сблизиться с сыном и заодно разобраться в отношениях с отцом, Слава принимает неожиданное решение. Он устраивается преподавателем в тот самый кулинарный техникум.
Теперь вместо дорогих ресторанов у него старенькие учебные кухни, вместо послушных су-шефов - шумные студенты, которые то и дело норовят всё поджечь или пересолить.
Каждый день приносит новые испытания. То ребята устроят соревнование, кто быстрее нарежет лук, то кто-то случайно испортит целую партию соуса.
Слава пытается учить их не только готовке, но и дисциплине, вкусу, уважению к продуктам. Постепенно он начинает видеть в студентах не просто детей, а будущих коллег.
Сын наблюдает за ним со стороны. Сначала с недоверием, потом с любопытством. Иногда они вместе остаются после занятий, молча чистят картошку или мешают тесто.
Отец Славы, строгий завуч, тоже меняется. Он видит, как сын, несмотря на столичный лоск, искренне старается. Старые обиды потихоньку отходят на второй план.
В техникуме начинают происходить настоящие чудеса. Студенты, которые раньше едва умели варить макароны, вдруг готовят блюда, достойные хорошего ресторана.
Слава понимает, что здесь, среди старых плит и потрёпанных кастрюль, он впервые за долгие годы чувствует себя на своём месте.
Он учится быть не только шефом, но и отцом, и сыном. А главное - учится готовить не для славы, а для людей, которые ему дороги.
В маленьком Староозёрске, в обычном кулинарном техникуме, происходит самая важная глава в жизни Славы Виноградова. И пахнет она не трюфелями, а свежим хлебом и надеждой на новую семью.
Читать далее...
Всего отзывов
13